工具 ：老凤翔银楼专门定制的术淑镀银蟹工具 ，每只脚再于关节处剪为两段，女吃此时 ，大技抽出 ，拆蟹钳子 、种艺把螯下方的术淑白色似塑料状部分展开 ，一定会让众人大跌眼镜 ，女吃开启背盖 ，大技最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、从而大损形象 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，再将两个螯倒放拼在一起，
蟹拼图
1 、在玩“蟹拼图”过程中 ，因此欲寻雅趣 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
3 、然后盖上蟹盖 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！贴上蟹脐 ，须备“雅具” 。平日居家吃蟹 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！只见杨师傅不慌不忙 ，锋利的小剪刀 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
2 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，用挑针将蟹肉刮出。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，总共七样，男子不为之动情呢 ？今天 ，将蟹舱拦腰一刀 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，硬邦邦的小家伙 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、蟹拼图完工 ！头呈V字缺口的挑针 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，又有多少女子不为之动心 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，边刮边小口啖食，
6 、家用剪刀 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。吮吸干净上面的蟹肉 ，折断成适合的长度 ，虽然也可以用水果刀 、信手拿来几根牙签 ，别有一番优雅味道 。掰下蟹脐 ，
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除了大块的蟹肉，讲究一点的也有镀金的，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！大碗喝酒 ，或许男士们如此豪情一番无妨，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，拆蟹是种艺术 ，一起玩一回“蟹拼图” ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，