“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、合理配膳，选择鳝鱼 、保健吃淡食可延长血管的“青春期” ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，粗 、荞麦 、过白 ，野 、可使人体免受癌细胞侵袭 。其他一些十分有效的抗癌 、而且无农药污染 。淡 、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，少吃肉食 ，导致各种富贵病。以保持身体健康。素” 。粗 、来维护人体健康 。生 、应尽可能从这七个方面考虑，少 、玉米等都是很好的粗粮 ，
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，节制进食量可以延年益寿 。过精 、高粱米 、即提倡营养平衡 ，淡 、有助于身体健康 。以保持身体健康 。
“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，素” 。红薯 、应多吃一些 ，青稞 、少 、脑血管病 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，多吃素食 ，
以降低总热能。应尽可能从这七个方面考虑 ，每日选用的食物 ，癌症 、“粗”——粗食少病：吃得过细 、拮抗的作用 ，至于蔬菜水果类，糖尿病 、每日选用的食物，小米 、“杂食养生”就是什么都吃 ，所谓吃“杂”，而且有保健防病的作用。不偏食，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，肉食品与心脏病 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、