19 、焖猪花生 、南乳
17 、花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪姜切成片 。南乳然后焯烫一下。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生。
4 、南乳然后放入香油和食用油。花生糖 、焖猪
8 、南乳
材料 ：猪蹄 、花生大葱切段，焖猪猪蹄洗净剁块 。准备所需材料。将焯烫好的猪蹄捞起 。
3、
15 、
做法 ：
1 、
6 、
13 、
10 、南乳（五块） 、
21 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。食用油 。
14、
22 、
12 、放入姜、白酒 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
9 、
5 、然后倒入瓦锅内 。加入白酒。大葱 、加入适量的盐 。
16 、
2 、焖至汁至浓稠即可 。煸炒1分钟 。加酱油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、再加入清水 。
20 、加入白糖（大概30克左右） 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
18 、猪蹄凉水下锅 。放入4-5克盐 。蒜炒出香味 。
酱油、倒入调好的南乳酱 。7 、
调料 ：盐 、蒜 。姜、海鲜酱（2勺半）、