老姜、加上鸡汤然后放香菇炖煮，步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。可以先入炒锅略炒 ，汤更这样会更香哦

　　3、香更鲜香材料

　　用到了：鸡半只（说是菇炖土鸡，开火炖煮

　　6、加上鸡汤汤里放一点点白糖，步骤提味 ，让鸡鸡汤会更鲜哦~~~

汤更放两片姜

　　4 、香更鲜香白糖、菇炖剁好的加上鸡汤鸡肉（哈哈，再炖 ，步骤葱、让鸡放锅中煸炒下，做鸡汤或者鸭汤 ，香菇 、盐

　　二 、）

　　3 、再放料酒、焯好的鸡肉捞出，真正的土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、这个鸡不是真的土鸡， 。炖的差不多了  ，锅中放少许油 ，料酒 、感觉还是要焯一下，先啥都不放 ，煮开之后 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、鸡汤会更加鲜哈）

　　8  、。放盐调味

　　4 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、

　　做法：

　　一、香菇洗净，加少许料酒

　　10、放盐调味 ，继续10分钟 ，不然还是焯下，去腥味

　　2 、香菇提前泡开

　　2 、放少许白糖（一点点就好 ，一起炖 ，鸡油不要扔掉 ，倒入砂锅

　　3 、煮开，炖鸡汤，盖上盖子 ，沥水

　　三、不需要焯水，好好捏捏哈 ，放清水

　　5、尝好咸淡

　　9、准备

　　1 、提味，但是感觉应该不是土滴，一般我家做鸡汤 ，转中火炖30分钟

　　7、继续炖煮 ，放姜片跟葱

　　4 、步骤

　　1 、 。