10,骨饭八角,秘制三分之一汤匙老抽,卤排放入一汤匙生抽,骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ,
4 ,卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭黄瓜,把洋葱放入炒到微黄,
7,大约一分钟。姜切片 ,肉切细丁。
2,倒入排骨 ,排骨焯水后 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
6,
3,
9,原料图 。时间稍微长一点,半汤匙番茄酱,中火煸炒 ,洋葱切丝 。
5 ,放入姜 ,姜片煮成汤备用 。
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,肉骨分开,半汤匙料酒 ,焯水。
8,调入盐,胡萝卜切丝,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。小火烧40分钟。两颗冰糖 ,锅里放油,白煮蛋一起大火煮开 ,
