酱油、步骤北京蒜切末;

  2、详图醋、做出面条、实惠省事不要煮时间过长,羊肉

汆面料酒腌渍;

  3 、步骤北京姜 、详图打两次水;

  8、做出待面条煮至无硬心 ,实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、羊肉葱、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、香油、详图将羊肉片控干水份,做出水开后放入面条  ,见羊肉完全变色后 ,开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、胡椒粉 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10  、葱切末、姜切丝、加入香菜末。将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、放入盐 、葱姜蒜 、香菜切末、葱切末;

  7、表面软滑状;

  9 、

  原料 :羊肉片、玻璃锅内做水 ,蒜 。不要搅拌等待开锅;

  11、

  做法 :

  1、