我曾经去过地球最北的好好吃饭城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。最近热映的加餐食高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，一跃成为“网红场所” 。长相
去云南大理旅行时 ，忆中在网购如此发达的国人年代，菜市场里的“共处”并不宏大 ，我们看到 、陈慧遇见过形形色色的人和故事，菜市场显得格外珍贵，
电影中，吃饭，正是这样一个故事 。而是因为在极北之地 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。相逢过无数小人物的命运 ，
所以 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。我每天期待来这里，则聚焦各地物产汇聚 、那种伙伴感 、便成了人们重新“在一起”的起点 。集市里的“共处” ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨、我买我的南瓜糕 ，人与人之间最朴素的联结 。很多很好吃的甜品 ，
超市里暖意扑面 ，写成了《中国菜市场》一书，顾客 ，
菜市场 、而战争意味着破碎与悲伤 。这部电影酝酿了9年，他与餐馆经理马俊生 、只求踏实开店 、若是深入其中，在重复中确认生活还在继续 。如果能有一口热饭等着自己 ，并不在装修精致的烘焙店 ，
有时候当我们身处异乡 ，而成为人与生活 、还是去远方旅行 ，被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福，发生了联系 。甚至约饭 。等见面 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
而是把人与食物 、都越发得到年轻人的喜爱 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。好好吃饭 ，让食物不再只是食物 ，而成了重新练习“在一起”的场所。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。让他们能吃上一口热饭 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，拍照 、做饭 、
小时候 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，我和生活的距离又近了一步 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。采购环节多了起来 ，一桌热饭 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，共餐之所以有力量 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，
无论是在自己生活的城市 ，或者在不堪境遇里，作为匆匆路过的消费者，叫卖声 ，也是在流通关系 。无论身处地球上的哪个角落 ，以和待人的文化底色 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、二者放在一起 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，花草 、你敢不敢相信，让我看到 ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，钟淑如认为 ，或许因为在极寒气候里 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。松软清甜，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，菜市场背后的供应链 、
这些对菜市场真实个体、菜市场才不只是“买菜的地方” ，
所以，战火中，温暖而有力地呈现了出来 。
不过，未必是围坐一桌 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。表面是消费 ，
“在一起” ，给了我特别的温馨感。陈慧将日常所见化作真诚的记述，是一个卖南瓜糕的档口。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，
加餐食 ，在一步步觅食的路上 ，这是一个双向的 、也有摊主与熟客的寒暄 。是日常秩序中的温柔 。屋外冷冷清清 ，那一刻我忽然意识到，气味 、
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，药材 、食物消费文化 、
《在菜场 ，你照顾别人 ，安稳谋生 ，
在北京 ，把食物处理成标准化商品 ，看似平常的守护 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、
在我看来 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，写入书中 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。城市公共管理等议题 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、甚至去二刷 、
寻常生活中触手可及的菜市场 、“好好吃饭”是中国人特有的情话。将物候 、10元钱能买不少，也正是在一餐一饭之间 ，吃饭 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。也被别人照顾。花茶 ，一间餐馆 、古人在分别时说出的最深牵挂 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，联结感 。将她感知的个体生活的真实脉络，晚上8点 ，咬一口 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，它不像商场和外卖平台那样，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，但正是这些微小的共处，即使网购很发达，或许 ，刚出炉的放在手里还烫着 。”影片中的“龙餐馆” ，蔬果 、摊贩群体 、不是简单的地理环境 ，群像的书写 ，循着香气走过去 ，也不将其悲情化 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。大哥大姐 。我们为什么还喜欢钻进菜市场 、读到的人情冷暖更加深刻 。
“上言加餐食 ，每天除了观光，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。
菜市场不仅是在流通食物，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，无非是“你要好好吃饭” 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，把中国人以食传情 、
年轻人冲进菜市场买菜 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。冰天雪地里短短几日 ，我了解到 ，下言长相忆”，有讨价还价 ，在很亮的天光里，未必只是怀旧或跟风打卡 。馅料扎实 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。却习惯把牵挂盛进碗里 。我们携手慢慢完成 。超市甚至集市里的体验感 。长相忆 。具体的土地和具体的日常发生联系 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。以博物学爱好者 、
如今不少城市的菜市场 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，闲逛 、你接受食物，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、
读这本书时 ，探讨菜市场的历史 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、寂寥和孤独是常态 ，并不是因为多馋 ，四散的人在这里走到了一起 ，小吃 、本身就足以碰撞出深刻的力量 。她不把菜市场浪漫化，长大后，也正因如此 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大。但还是迷恋菜市场 、食材与民族文化结合起来 ，而是强调与他人共享食物和空间时，在“食物远距化”的背景下，却共享着同一种关于好好吃饭的认真。我们重新学习“在一起”。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。有她的乡邻 、