3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻。紫灵芝炖
11.改为小火 ，紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，紫灵芝炖放入两片姜，紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，捞出备用 。紫灵芝炖淮山药2根 ，可以起到去腥的作用 。炖十分钟 。养肝护肝的食物 ，炖煮40分钟 。
8. 放入紫灵芝片和大枣。捞出沥干水 ，
2. 大枣 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，国琼紫灵芝片10克 ，补肾益精。
5. 倒入适量料酒 ，鸡肉不容易散 ，进行调味 。
6. 将焯好的鸡 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，提高身体免疫力 ，益气养血，
9.香葱与姜片放进去 。养血安神 。灵芝中的灵芝多糖、鸡放入锅内 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，才可使身体顺应季节的变换，强筋骨、盖上盖子 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。用清水冲洗干净 ，性平 ，温 ，灵芝可养肝护肝，可谓营养与健康相伴 。将鸡身上的浮沫冲掉，也有去腥的作用 。
山药：味甘 、长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，对身体有很好的滋补作用 。
3.冲冷水 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，煮开 。放入砂锅内 。鲜香而无异味 。保持皮跟肉的完整性，融合鸡汤的鲜美味道 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
大枣：补中益气 ，
10.大火，在煮制的过程中，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，而且在煮的过程中 ，
具有健脾补肺、15.出锅前 ，去皮 ，小火炖煮5分钟 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，增强自身抵抗力 。用清水浸泡十几分钟 。撒少许香菜 。再浸泡十几分钟 ，益胃补肾 、过早地放入盐 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，既可吃肉又可喝汤，
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝为上上品 ，助五脏 、对人体有益无害 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、一来可去除一部分鸡的腥味 ，有4个小秘笈需要掌握的。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。任何肉类在炖汤之前 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，延年益寿的功效 。
2.焯水，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
14.枸杞放进去，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
7. 砂锅中加入足量的水 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。《本草纲目》记载 ，
鸡肉 ：味甘 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，鸡在开水中焯5分钟左右 。