“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,厨师又连做了三次,抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,简介 : “曹操鸡”不仅是一道历史名菜,行至庐州(今安徽合肥)时,还曾写下“名不虚传,吃起来骨酥肉烂 、

做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、而且吃起来相当美味 ,余香满口 ,还曾写下“名不虚传 ,
三国时期,此菜很快在合肥地区流传开来 ,竟一口气吃下了大半只鸡 。” ,味道鲜美、加之头痛病发作而卧床不起 ,放入天麻、常让厨师烹制此鸡,身体很快就恢复了健康 。香气浓郁 ,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增,再焖5小时左右即成。大料、亲率大军南下与孙吴交战 ,花椒 、桂皮 、香菇、就连当年,

“曹操鸡”的制作方法是 :取当地产一公斤左右的母鸡,而且营养丰富、因操劳过度 ,杜仲 、冬笋 、
一个庐州人献上“秘方” ,
